Webcam
it
  • Come arrivare
  • Uffici turistici
  • Numeri utili
  • Negozi e servizi
  • Alto Adige Guest Pass
  • Storie e racconti
Webcam
it
Roda dles Saus - Festa d'apertura della settimana dei sapori
Badia

Roda dles Saus - Festa d'apertura della settimana dei sapori

Se sei appassionato di sci ed escursioni invernali e ami la cucina ladina, la Roda dles Saus è perfetta per te!

Durante tutta la settimana, i nostri rifugi Ütia L'Tamá, Ütia Lé, Ütia Nagler, La Crusc-Santa Croce e Ranch da André ti invitano a scoprire e gustare i piatti tradizionali della cultura ladina, preparati con ingredientii legati a produttori locali.

 

Ma c'è di più! In occasione della festa d'apertura, ogni rifugio presenterà il suo piatto distintivo attraverso show-cooking, dove gli chef mostrano come vengono preparate le deliziose specialità ladine.

 

Musica tradizionale dal vivo accompagnerà la giornata trasportandoti in un mondo di tradizione e passione:

 

Ütia L'Tamá: Conturines Echo

Ütia Lé: 4a Gsponn

Ütia Nagler: Böhmische Badia

Ütia La Crusc: Volxbrass

Ütia Ranch da André: Arton Duo

 

Ütia Nagler:

Tipiche frittelle di mele

 

Ütia L'Tamá:

Frittelle tradizionali con miele dell'apicoltore Milio o con marmellata di mirtilli fatta in casa

 

Ranch da André:

Canederli al fegato con cappucci e rapa rossa

 

La Crusc - Santa Croce:

Milanese di maiale del maso Lüch da Ciampidel con impanatura di puccia del panificio Seppi e patata al cartoccio con panna acida

 

Ütia Lé:

Formaggio grigio fritto del maso Chi Pra in pastella di sesamo con purè di patate e cipolle caramellate

 

Durante l’evento possono essere effettuate foto e riprese video per finalità di documentazione e promozione dello stesso e del comprensorio. Le riprese potranno essere utilizzate e pubblicate sui siti web, sui social network e nei media nel rispetto della normativa sulla privacy.

Come arrivare

Segui la strada SS244 della Val Badia fino a Badia, imbocca quindi la strada San Linert fino a raggiungere la seggiovia La Crusc 1.

Info & contatto
Punto di ritrovo
Badia
Contatto
Società Cooperativa Turistica Alta Badia Str. Col Alt 36 , Corvara
+39 0471 836176 info@altabadia.org
Sarai qui

Natura, cultura, gastronomia e tanta voglia di stare insieme

Gli eventi in Alta Badia sono all’insegna dell’ospitalità.

Ala descurida dl paisc - Il nostro paese, il tesoro più grande
14.03.2025 - Più appuntamenti
08:00  h
La Val - Terra di escursionisti
Sellaronda Skimarathon
14.03.2025
18:30  h
Corvara, passi dolomitici attorno al Sella
Annullato
Spazirada y cëna a tëmp de löna - Luna piena, cielo stellato e cena ladina
14.03.2025
18:30  h
La Val - Terra di escursionisti
Prenotabile online
I fostüs di tiers salvari - I prati dell'Armentara
14.03.2025 - Più appuntamenti
09:30  h
La Val - Terra di escursionisti
Annullato
Le bun cialt te stala - Il calore della stalla
14.03.2025 - Più appuntamenti
16:00  h
Badia
Prenotabile online
Airport shuttle
14.03.2025 - Più appuntamenti
16:20  h
Alta Badia
Prenotabile online
Scialpinismo con Hervé Barmasse: un'esperienza unica alle prime luci dell’alba
San Cassiano
Annullato
Barrette fatte in casa: gusto e salute dalla natura
15.03.2025
15:00  h
San Cassiano
Annullato
Una passeggiata con Helga tra natura e benessere
15.03.2025
09:00  h
Badia
Loading