Webcam
it
  • Come arrivare
  • Uffici turistici
  • Numeri utili
  • Negozi e servizi
  • Alto Adige Guest Pass
  • Storie e racconti
Webcam
it
Sommelier in pista
11.03.2025
13.45  - 16.00 h
Alta Badia
Sommelier in pista

Alta Badia, quando neve e vino sciano in parallelo, sommelier in pista è l’iniziativa promossa dall’Alta Badia che permette di conoscere e apprezzare i migliori vini dell’Alto Adige sugli sci. Accompagnati da una guida e da un sommelier esperto scierai da un rifugio all'altro per degustare diversi pregiati vini altoatesini. La degustazione segue lo schema classico previsto dall’AIS (Associazione Italiana Sommelier) analizzando prima il lato visivo, poi quello olfattivo e di seguito quello gustativo, andando a scoprire le caratteristiche dei vini proposti, le loro peculiarità e abbinamenti. Alta Badia, quando neve e vino sciano in parallelo.

Un pomeriggio in compagnia di un esperto sommelier e di un maestro di sci, sciando da una baita all'altra, all'interno delle quali si terranno delle degustazioni e verranno spiegate le virtù ed i segreti dei migliori vini altoatesini. In collaborazione con il Consorzio Vini e l’Associazione Sommelier Alto Adige.

 

I seguenti vini possono essere degustati:

 

- Alto Adige Südtirol Sekt Extra Brut Riserva 600 Blanc de Blancs, Kellerei Kurtatsch

- Alto Adige Südtirol Weißburgunder Riserva Klaser Salamander, Niklas

- Alto Adige Südtirol Eisacktaler Kerner Aristos – Kellerei Eisacktal

- Alto Adige Südtirol Gewürztraminer Vigna Kastelaz – Elena Walch

- Alto Adige Südtirol Blauburgunder Sanct Valentin – Kellerei St. Michael-Eppan

- Alto Adige Südtirol Lagrein Gries Riserva Select – Hans Rottensteiner

 

Informazioni e prenotazione obbligatoria presso gli uffici turistici o online entro il giorno prima (posti limitati).

 

Si precisa che le degustazioni si svolgeranno in diversi rifugi accessibili solo sciando; pertanto, è richiesto un livello tale da permettere di scendere su piste rosse a sci paralleli.

 

Durante l’evento possono essere effettuate foto e riprese video per finalità di documentazione e promozione dello stesso e del comprensorio. Le riprese potranno essere utilizzate e pubblicate sui siti web, sui social network e nei media nel rispetto della normativa sulla privacy.

Informazioni utili e cosa portare

Porta la conferma della prenotazione (anche in formato digitale).

Prestazioni

Un pomeriggio in compagnia di un esperto sommelier e di un maestro di sci.

Come arrivare

Segui la strada statale 244 della Val Badia fino a La Villa. La cabinovia che porta al punto di incontro al Piz La Ila si trova direttamente in paese. Da lì raggiungi i rifugi partecipanti sugli sci.

11.03.2025

Presso i rifugi Ütia Bioch e Club Moritzino.

Punto di ritrovo: ore 13:45 stazione a monte dell'ovovia Piz La Ila (sotto la statua del Gigant).

Rientro: 16:00.

18.03.2025

Presso i rifugi Ütia Pic Pre e I Tablá.

Punto di ritrovo: ore 13:45 stazione a monte dell'ovovia Piz La Ila (sotto la statua del Gigant).

Rientro: 16:00.

01.04.2025

Presso i rifugi Las Vegas Lodge e Ütia Pic Pre.

Punto di ritrovo: ore 13:45 stazione a monte dell'ovovia Piz La Ila (sotto la statua del Gigant).

Rientro: 16:00.

Appuntamenti
Martedì, 11.03.2025 13.45-16.00 h
Martedì, 18.03.2025 13.45-16.00 h
Martedì, 01.04.2025 13.45-16.00 h
Appuntamenti
Martedì, 11.03.2025 13.45-16.00 h
Martedì, 18.03.2025 13.45-16.00 h
Martedì, 01.04.2025 13.45-16.00 h
Prenota online
Buono a sapersi

L’Alto Adige propone diversi vini di qualità, ma quali sono i vitigni autoctoni?

Il Lagrein che nasce nella zona di Bolzano e la Schiava, il vino più diffuso in Alto Adige. Il Lagrein affascina per il colore rosso granata e l’aroma dai sentori di frutti di bosco, mentre la Schiava si distingue per l’aroma fruttato con leggeri sentori di mandorla.  

Perché il Lagrein si presenta con un colore molto scuro?

Perché la buccia dell’uva è spessa e quindi contiene più pigmenti e tannini.

Quali sono gli abbinamenti gastronomici consigliati per i vini dell’Alto Adige?

Gewürztraminer e Riesling si abbinano bene ad aperitivi, piatti vegetariani e pesce d'acqua dolce. Il Lagrein si sposa egregiamente con selvaggina, manzo e formaggi stagionati, mentre la Schiava è perfetta da abbinare allo speck e piatti tradizionali altoatesini.

I cambiamenti climatici impongono nuove strategie di produzione, cosa fa l’Alto Adige in questo senso?

Il consorzio dei vini dell’Alto Adige ha aderito all’Agenda 2030 delle Nazioni Unite e sta già puntando con convinzione a una produzione vinicola sostenibile non solo per motivi etici, ma anche per una mera questione di sopravvivenza.

Info & contatto
Punto di ritrovo
Rifugi dell'Alta Badia Alta Badia
Sarai qui

Natura, cultura, gastronomia e tanta voglia di stare insieme

Gli eventi in Alta Badia sono all’insegna dell’ospitalità.

Audi Driving Experience in Alta Badia
22.02.2025 - Date
09:30  h
Corvara
Ala descurida dl paisc - Il nostro paese, il tesoro più grande
22.02.2025 - Date
08:00  h
La Val - Terra di escursionisti
Mostra "A me, a voi"
22.02.2025 - Date
08:00  h
Corvara
Prenotabile online
Airport shuttle
22.02.2025 - Date
07:20  h
Alta Badia
Segurëza sön pista – Sicurezza in pista e fiaccolata
24.02.2025
21:00  h
Corvara
Prenotabile online
Cun les ciaspes tla natöra - Ciaspolata
24.02.2025 - Date
10:00  h
Alta Badia
Prenotabile online
Le chit dl bosch - La quiete del bosco
25.02.2025 - Date
09:30  h
Corvara
Show sön i schi - Ski show della Scuola Sci & Snowboard San Cassiano
26.02.2025
21:00  h
San Cassiano
Notte da lupi - Sciata serale
26.02.2025 - Date
20:00  h
La Villa
Loading