Ladinische Rezepte ohne Geheimnisse
In Alta Badia kannst du die einfache und schmackhafte Kunst des Kochens lernen, die das Herz anspricht
Spëisa ladina, das sind die Kochkurse, die Alta Badia für diejenigen organisiert, die nicht nur schmecken, sondern auch die Kunst der guten Dinge in der traditionellen ladinischen Küche erlernen wollen. In nur wenigen Stunden kann man lernen, kochen und schließlich schmecken und sich als Teil einer Gemeinschaft fühlen.
Lerne die Kunst und bringe sie auf den Teller
In Alta Badia teilen wir gerne. Und wir sind bereit, die Geheimnisse unserer ladinischen Küche jedem zu enthüllen, der sich einer Kultur nähern möchte, die Einfachheit und Respekt vor den Rohstoffen zu ihrem Credo gemacht hat. Deshalb veranstalten wir Spëisa ladina, Kochkurse, in denen du in wenigen Stunden etwas über die ladinische Tradition lernst, kochst und schließlich probierst.
