Saus dl Altonn stellt das Fleisch vom Lüch Arciara Hof vor
- 12:00-12:45
Cern dl lüch / Fleisch vom Bauernhof Lüch Arciara
Bei der Hütte Club Moritzino wird ein Menü präsentiert, das speziell für den Anlass kreiert wurde und bei dem das Fleisch vom Hof Lüch Arciara in La Val, der unbestrittene Hauptdarsteller ist.
Auch der Hersteller selbst wird anwesend sein und die Besonderheiten seines Produkts erläutern.
Das Menü:
Südtiroler Rindertatar mit geschmolzener Zwiebel und knusprigem Puccia-Brot
Ravioli gefüllt mit Käsefondue, Speck-Consommé, rote Beete
Geschmorte Kalbsbacke, Kürbis und Lakritz-Soße
Genieße die musikalische Unterhaltung der Gruppe Arton Duo, während du deine Erfahrungen mit unseren Produkten machst.
Bei der Veranstaltung können Foto- und Videoaufnahmen durchgeführt werden, zum Zwecke der Dokumentation und Bewerbung der Veranstaltung und des Gebietes. Die Aufnahmen können auf Webseiten, in sozialen Netzwerken und in den Medien unter Beachtung der Datenschutzvorschriften verwendet und veröffentlicht werden.
Anfahrtsbeschreibung
Folgen Sie der SS244 Gadertaler Straße bis La Villa. Direkt im Dorf startet die Gondelbahn zum Piz La Ila.