Saus dl Altonn stellt den Graukäse vor
- 11:30-14:30
Ciajó grij / Graukäse vom Hof Lüch Chi Pra
Bei der Hütte Ütia Lé wird ein Menü präsentiert, das speziell für den Anlass kreiert wurde und bei dem der Graukäse vom Hof Lüch Chi Pra in Badia, der unbestrittene Hauptdarsteller ist.
Auch der Hersteller selbst wird anwesend sein und die Besonderheiten seines Produkts erläutern.
Das Menü:
Graukäse mit roten Zwiebeln
In Sesamteig frittierter Graukäse mit Kartoffelpüree und karamellisierten Zwiebeln
Graukäse-Mousse mit marinierten saisonalen Früchten
Genieße außerdem musikalische Unterhaltung während du deine Erfahrungen mit unseren Produkten machst.
Bei der Veranstaltung können Foto- und Videoaufnahmen durchgeführt werden, zum Zwecke der Dokumentation und Bewerbung der Veranstaltung und des Gebietes. Die Aufnahmen können auf Webseiten, in sozialen Netzwerken und in den Medien unter Beachtung der Datenschutzvorschriften verwendet und veröffentlicht werden.
Anfahrtsbeschreibung
Folgen Sie der SS244 Gadertaler Straße Richtung Badia. Mt dem Sessellift La Crusc 1 erreichen Sie ganz bequem die Lé Hütte.
Zu Fuß geht es auf dem Weg Nr. 7A Richtung La Crusc/Heiligkreuz.