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Pilze sammeln

In den Wald auf duftender Schatzsuche

porcini

Wenn sich der Sommer dem Ende zuneigt, beginnt für Feinschmecker eine ganz spezielle Jahreszeit: die Pilzsaison. Pilze sammeln verbindet das Vergnügen des Wanderns mit einer spannenden und schmackhaften Schatzsuche. Die duftende Belohnung besteht aus Steinpilzen, Pfifferlingen oder Honigpilzen.

Es versteht sich von selbst, dass der passionierte Pilzsucher auch ein Naturliebhaber ist und genau darauf achtet, was und wie er sammelt.

Bitte beachten Sie: Das Pilze sammeln ist in Südtirol reglementiert.

Infos

Pilze sammeln in Südtirol. Hier finden Sie alle

Kurz gefasst

Gemäß dem Provinzgesetz vom 19. Juni 1991, Nr. 18, und nachfolgenden Änderungen ist das Pilzesammeln in Südtirol unter folgenden Voraussetzungen erlaubt

° Außerhalb der Wohnsitzgemeinde gegen Einzahlung der Sammelgebühr zugunsten der Gemeinde, in welcher man sammeln möchte;
° Pilze dürfen nur innerhalb jener Gemeinde, für die die Einzugsgebühr entrichtet wurde, oder innerhalb der Wohnsitzgemeinde gesammelt werden;
° Nur an geraden Tagen von 7.00 bis 19.00 Uhr
° 1 kg pro Tag und pro Person (über 14 Jahre);

Wie müssen die Pilze behandelt werden:
a) sie dürfen an ihrem Wuchsort nicht beschädigt werden,
b) sie müssen in steifen, offenen und gut durchlüfteten Behältern transportiert werden.

Bei Nichteinhaltung der oben genannten Regeln sind Verwaltungssanktionen und die Beschlagnahme der gesammelten Pilze vorgesehen

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